INVERSION (Session IPA)
ブルワリー TAROS BREWING (広島)
ABV 5%
ホップ構成 Cryo Idaho 7, Cascade, Citra
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
グラスに注ぐとオレンジキャンディーやパッションフルーツがふわっと香るセッションIPA。柑橘の香りに程よいボディー感とその後に来るほのかな苦味。飲みやすいけど軽すぎないから飽きがこず、次へ次へと手が伸びてしまう一杯!
グラスに注ぐとオレンジキャンディーやパッションフルーツがふわっと香るセッションIPA。柑橘の香りに程よいボディー感とその後に来るほのかな苦味。飲みやすいけど軽すぎないから飽きがこず、次へ次へと手が伸びてしまう一杯!
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
TAROS初のSession IPA!
オレンジキャンディーやパッションフルーツのような香りにジューシーでグビグビ飲めるけどちょこっとボディ感もあって飲み飽きない味わい!
ちょっと前のトレンドだったアメリカ西海岸のセッションIPAをイメージしてレシピ構成を行いました。
ジューシーでホッピーで、苦味もバランスよく。
懐かしい感じの香りを演出するためにホップもIdaho7とCascadeをメインに構成しました。
モルトは低い度数でもあっさりしすぎないように英国産マリスオッターを中心にウィートと1%だけクリスタルモルトを。
ホップの香りを下支えする程よいボディ感を作れたんじゃないかと思います。
食事とも一緒に飲める何杯でも飲めそうな飲み飽きない味わいです!
バシッと炭酸をかけてグビっとパイントで飲んでください!