クニブル（KUNITACHI BREWERY）と毎年この時期恒例となっているコラボ醸造の「たまらん坂Hazy IPA」カンパイ！仕込バージョンです！ モルトはウィートモルトやオーツなどを使ってたんぱく質多め。ホップは Talus と Sabro をメインに今回は話題の New Hop ”Krush” も加えてワールプールやドライホップで大量投入しています！酵母は初めて使う WHC の Mango Madness を使用しました！ マンゴー、パパイヤ、パイナップル、ライチ、ココナツのようなトロピカル感が強めのアロマ、オーツ由来の柔らか目のマウスフィール、ホップ由来の苦味を感じつつ、グレープフルーツなどの柑橘系のフレーバーが追ってきます。後味は、ホップ自体のオイルも感じつつ、発酵由来の酸味と、あと引くやや強めの苦味でバランスしています。 Hazy IPA としてはあまさ控えめで、初夏に向けてゴクゴク飲むのに適している仕上がりです！ KUNITACHI BREWERY とのコラボレーション醸造のため、クニブルからもほど近いところにある「たまらん坂」を冠しています。