彼辺此辺 (あべこべ) (Cream Ale)
ブルワリー 忽布古丹 (上富良野)
ABV 5% / IBU 22
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
クリームエールという名前が紛らわしいですが、エール酵母を用いて通常より低い温度で発酵させることで、ラガーのような軽くサッパリとした飲み口が特徴のビアスタイル。トウモロコシを使用してさらにスッキリしたボディに上富良野産Cascadeホップの柑橘感が爽やか!
クリームエールという名前が紛らわしいですが、エール酵母を用いて通常より低い温度で発酵させることで、ラガーのような軽くサッパリとした飲み口が特徴のビアスタイル。トウモロコシを使用してさらにスッキリしたボディに上富良野産Cascadeホップの柑橘感が爽やか!