吉祥寺のクラフトビールならP2B Haus (ピーツービーハウス)

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クラフトビールアーカイブ
忽布古丹
hure -フーレ- Season2 (Grape Sour Ale (with Zweigeltrebe))

hure -フーレ- Season2 (Grape Sour Ale (with Zweigeltrebe))
ブルワリー 忽布古丹 (上富良野)
ABV 7.5% / IBU 10 / Batch 2023
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
アイヌ語で「赤」を表すフーレは赤ワイン用葡萄Zweigeltrebe(ツヴァイゲルトレーベ)の搾りかすを使用。ブラックベリーのような風味に酵母由来の酸味と、ほのかなタンニンが感じられます!甘めの赤ワインのようなビールです!
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