P2B Haus スタッフからの紹介コメント
アイヌ語で｢赤｣を表すフーレは赤ワイン用葡萄Zweigeltrebe(ツヴァイゲルトレーベ)の搾りかすを使用。ブラックベリーのような風味に酵母由来の酸味と、ほのかなタンニンが感じられます！甘めの赤ワインのようなビールです！