new tune (Pale Ale)
ブルワリー open air brewing (神戸)
ABV 6%
ホップ構成 Talus
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
#こは酔いP2B モルトの香りがここちよく、Talusシングルホップとの相性抜群。どこか懐かしい味わいなのに、ホップとモルトのバランスが最高すぎることによる洗練された感じが素晴らしい!!
#こは酔いP2B モルトの香りがここちよく、Talusシングルホップとの相性抜群。どこか懐かしい味わいなのに、ホップとモルトのバランスが最高すぎることによる洗練された感じが素晴らしい!!
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
new tune / ニューチューンは、2022年10月に開催された、日本地ビール協会が主催する国際的なビールの品評会「International Beer Cup(IBC)2022」の「ケグ(樽)部門」にて、金賞を受賞したビールです。
モルトの味わいが引き立つ
シングルホップのPale Ale。
往年の名曲のカバーのように
なつかしい未来が響くはず。
サンセットの空を眺めながら。
ー料理とのペアリングー
ホップの苦みは肉の旨味を際立たせるため、グリルした牛肉料理や、トマトの酸味を加えたイタリアンもおすすめです。
ビールの甘味とバランスが取れるのは、ベーコンやハンバーガーなどの肉料理。アボカドやポテトサラダと合わせると、まろやかさと甘味が口の中に広がります。