吉祥寺のクラフトビールならP2B Haus (ピーツービーハウス)

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クラフトビールアーカイブ
京都醸造
創始者 (CREATOR) (English IPA)

創始者 (CREATOR) (English IPA)
ブルワリー 京都醸造 (京都)
ABV 7% / IBU 65
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
1800年代の英国レシピを忠実に再現し、超初期のIPAを再現した「創始者」。日本とはガラリと違う水質を丁寧に調整するなど、果てしない想像力を駆使して当時の醸造家に想いを馳せる「6人の変革者」シリーズ第一弾!
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