吉祥寺のクラフトビールならP2B Haus (ピーツービーハウス)

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クラフトビールアーカイブ
醸燻酒類研究所
ジョークンIPA CRYO (Hazy IPA)

ジョークンIPA CRYO (Hazy IPA)
ブルワリー 醸燻酒類研究所 (十日町市)
ABV 6%
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
注ぎたてはレモンのような爽やかなアロマ、温度が少し上がるとオレンジ、グレープフルーツのような柑橘感が現れ、余韻には果皮のような苦味が残ります。トロピカルでジューシーだけど重すぎないバランスの良い一杯!
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P2B Haus で飲めたとき

ブルワリーからのビールの紹介コメント

ホップ由来の豊かな香りとまろやかな飲み口を両立させた New England Style IPAです。醸燻を始めるきっかけとなったIPAです。シトラ、モザイク、シムコーホップを使用したNE IPAらしい香りと、濁りながらもすっきりとしたボディのジョークンのフラッグシップです。CRYOホップを使用して、モザイクホップの香りを引き立たせています。
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