胸突坂 (American IPA)
ブルワリー カンパイ！ブルーイング (早稲田)
ABV 6.5% / IBU 63 / Batch 2026 IPA
ホップ構成 Amarillo, Citra, Centennial. Simcoe, Chinook, CTZ
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
定番のアメリカンIPA！口にすると胸を突くような苦味があり、松、グレープフルーツのような柑橘、グラッシー、ほんのりダンクなホップ感が味わえます！ガツンとくる苦味、コク深い味わいとしっかりとしたボディ感をお楽しみください！
定番のアメリカンIPA！口にすると胸を突くような苦味があり、松、グレープフルーツのような柑橘、グラッシー、ほんのりダンクなホップ感が味わえます！ガツンとくる苦味、コク深い味わいとしっかりとしたボディ感をお楽しみください！
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
定番のアメリカン IPA「胸突坂」の IPA バージョン！（いつもはダブル IPA ですが…）
ベースモルトは今回は Pilser を 70%程度使い、Vienna や Munich を加え、Caraamber と Caraaromaを少しだけ入れました。
ホップは、少し懐かしい香りや風味になるようにクラシカルなアメリカンホップを大量に使っています。
胸を突くようなホップの苦味とアロマが口いっぱいに広がるキチンと苦い、古き良きアメリカンな IPAを志向しています。パイニー、シトラシー、グラッシー、ちょっとダンクでメロウなホップの香りと、それを支えるしっかり目のボディ感とコク。でも切れの良い仕上がりで、飲みごたえも感じつつ、飲み疲れないビールです！
使用ホップ：Amarillo, Citra, Centennial. Simcoe, Chinook, CTZ