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胸突坂
スタイル Double IPAブルワリー カンパイ！ブルーイング (早稲田)
ABV 8% IBU 85 Batch 2026 DIPA ホップ Amarillo, CTZ, Citra, Centennial, Simcoe, Chinook
P2B Haus スタッフより胸を突くようなガツンとしたホップの苦味が特徴の胸突坂！モルトのほのかにカラメルのような風味と、グレープフルーツやベリー、松の樹脂やダンクなニュアンスのフレーバーが感じられます！しっかりと飲み応えがありますが、キレ良く杯数が重ねられる仕上がりです！
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからの紹介コメント
おひさしぶりの定番「胸突坂」！今回は昨冬以来のダブルな IPA バージョンです！！！
ベースモルトは Pilser を 80%程度使い、Vienna や Munich を加え、Caraamber と Caraaroma を少しだけ入れました。ホップは、少し懐かしい香りや風味になるようにクラシカルなアメリカンホップを大量に使っています。
胸を突くようなホップの強烈な苦味とアロマが口いっぱいに広がるキチンと苦い、オールドスクールなアメリカンな IPA！パイニーでシトラシー、ちょっとダンクでメロウなホップの香りと、それを支えるハイアルなしっかりしたボディ感とコク。でも切れの良い仕上がりで、飲みごたえも感じつつ、飲み疲れないビールです！
使用ホップ：Amarillo, CTZ, Citra, Centennial. Simcoe, Chinook