Balance Breaker
スタイル Nordic IPAブルワリー 忽布古丹 (上富良野)
ABV 6.5% IBU 60
P2B Haus スタッフよりこのホップが出る前後ではビールの世界が全く変わってしまった、という意味で名付けられたGame Changerというビールを覚えていますか?そのときのホップはMosaic。今回は同じくらい有名なホップ、Citraと、酵母からはKveikを取り上げ共にBalance Brakerと評しています。とにかくトロピカルでシトラスなやりすぎCitra、ご堪能あれ!!