P2B Haus スタッフからの紹介コメント
このホップが出る前後ではビールの世界が全く変わってしまった、という意味で名付けられたGame Changerというビールを覚えていますか？そのときのホップはMosaic。今回は同じくらい有名なホップ、Citraと、酵母からはKveikを取り上げ共にBalance Brakerと評しています。とにかくトロピカルでシトラスなやりすぎCitra、ご堪能あれ!!