Explorer
スタイル IPAブルワリー Mountain River Brewery (久我山)
ABV 6% IBU 65 Batch 2023 Ekuanot ver.ホップ構成 Ekuanot
P2B Haus スタッフよりEkuanotという1つのホップにフォーカスした、シングルホップビール。レモンやライムのような爽やかな香りに、トロピカルフルーツ、りんごのようなフレーバーも感じられます！綺麗な仕上がりで後からくるしっかりした苦味もすっと喉に消えていきます。
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからの紹介コメント
ひとつのホップにフォーカスをあて、ホップの多様性を楽しみ探求するシリーズ。
今回は「Ekuanot(エクアノット)」を使用しました。以前の名前はEquinox(エクィノックス)でしたが商標的な関係で変更したそうです。レモン、ライム、オレンジ、トロピカルフルーツ、りんごなど複雑な香りがあります。
Explorerは前回までは低アルコールのセッションIPAでしたが、ホップの香りをより出やすくするためにアルコールを高めに設定しました。