Green Magic (Hazy IPA)
ブルワリー NOMCRAFT Brewing (和歌山)
ABV 6.5% / IBU 46
ホップ構成 Mosaic, Citra, Simcoe, Cascade
P2B Haus スタッフからの紹介コメント
モザイク、シトラなど米国系ホップを中心とした、柑橘&トロピカル系のバランスの良いHazyIPA!! 柔らかい舌触りで、ストーンフルーツのようなアロマ&フレーバーにややパイニーな印象。アフターテイストには爽やかな柑橘のニュアンスも感じられます!余韻にじわじわ苦味が感じられますがボディとのバランスがよく、するする飲めてしまいます!
モザイク、シトラなど米国系ホップを中心とした、柑橘&トロピカル系のバランスの良いHazyIPA!! 柔らかい舌触りで、ストーンフルーツのようなアロマ&フレーバーにややパイニーな印象。アフターテイストには爽やかな柑橘のニュアンスも感じられます!余韻にじわじわ苦味が感じられますがボディとのバランスがよく、するする飲めてしまいます!
P2B Haus で飲めたとき
ブルワリーからのビールの紹介コメント
🍀Green Magic / グリーンマジック🍀
style : Hazy IPA
ALC. 6.5%|IBU 46|FG 1.015 | 2.5 volumes of CO2
《MALT》2-ROW, Oats, Pale ALe, Wheat, Crystal
《HOP》Mosaic, Citra, Simcoe, Cascade
《YEAST》English Ale Yeast
🗒tasting note : Stonefruit, Tropical, Dank Citrus
🍴food pairing : 桃とモッツァレラチーズ、帆立バター、エリンギグリル、ミントアイス
—— Brewer’s note ——
魔法は本当に存在するのでしょうか?
いいえ?はい?Maybe?
僕たちは魔法があると信じてします。少なくとも”ビールづくり”において、この”小さな植物のつぼみ”が僕たちに魔法を与えてくれます。
『Green Magic』には、シトラ、モザイク、シムコーなど、ビールを作るものなら誰もが知っていて大好きなホップが詰め込まれています。
これ以上の説明は必要ありませんね。
もし見かけることができたら、あなたも緑の魔法を手に入れてください。