P2B Haus スタッフより「コンニチワマイケルです！」でおなじみのこのブルワリー、ノッティンガム出身のマイケルと同じ出身の酵母を使って醸した一杯。イギリスのホップを使い、ベリーやナッツを感じる複雑さを演出。お食事にも合わせやすい◎