P2B Haus スタッフからの紹介コメント
フレンチホップとクリスタルモルトを掛け合わせたフレンチIPA！ホップ由来のほんのりベリーの香りと、モルト由来のスモーキーさ、べっこう飴のような甘みや苦味があります。発酵にはワイン酵母も使用され、どこか赤ワインのようなニュアンスを感じられるかもしれません。