P2B Haus スタッフより北フランスで寒い時期につくられるホームメイドビール。ラフランスのピューレを使い、モルティーな甘みにフルーティーな香りと軽い酸味をプラス！若干の香ばしさも感じ、後口にラフランスが顔を覗かせます。