P2B Haus スタッフより周年記念コラボビール！王道ドルトムンダーに、イタリアンピルスナーで使われるようなドライホップの手法でノーブル系ホップを用いて優雅さを追加。 伝統的なビアスタイルと新しいクラフトビール文化をうまく融合して革新を起こしていくことが得意な忽布古丹さん魅力が最大限発揮された1杯！