P2B Haus スタッフからの紹介コメント
白ワイン酵母に、白ぶどうのような香りが特徴のNelson SauvinとHallertau Blancホップを使用した、スパークリングワインを思わせるビール。既存の枠組みに当てはまらないので"Experimental"となっています。