P2B Haus スタッフからの紹介コメント
ヴァイツェン特有のバナナ香に、低温でゆっくり丁寧に発酵させることによりフルーティーなエステル香を閉じ込めています。甘すぎずスッキリ感のあるヴァイツェンです。